소소한 이야기

메가리(전갱이)낚시와 회

바위솔 = 승헌 2007. 8. 17. 10:59

물때가 좋아서인지 요며칠 메가리 낚시가 호황이다

점점 고등어 낚이는 숫자도 많아지면서

망태기 가득 담으니 한 130마리정도 되나보다

 

첨으로 고등어와 갈치 회 맛을 봤는데 가히 일품이다

고등어는 살짝 씹히면서 고소하게 녹는 느낌이랄까?

갈치는 세꼬시로 쳐서 먹으니 아삭아삭 씹히는 맛.....

낮에잡은 게는 기름에 튀겨서 고소하게....^^

 

 

 

 

 

 

 

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